ĐẶC SẢN CẦN THƠ – Những món nhất định phải thử

ĐẶC SẢN CẦN THƠ – Những món nhất định phải thử

1) Bánh xèo Cần Thơ

Bánh vàng giòn, nhân củ hủ dừa, thịt vịt, tôm và giá; ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt. Hương vị đậm đà, thơm và rất “miền Tây”.

Địa chỉ gợi ý:

•     Bánh Xèo 7 Tới – 45 Hoàng Quốc Việt, Q. Ninh Kiều

•     Bánh Xèo Ngọc Ngân – Đường Nguyễn Văn Cừ, gần Làng du lịch Mỹ Khánh

•     Bánh Xèo Huê Viên – 25 Huỳnh Cương, P. An Cư, Q. Ninh Kiều

Giá tham khảo: 30.000 – 60.000 đ/cái

2) Nem nướng Cái Răng

Nem làm từ thịt heo tươi xay, tẩm ướp và nướng than thơm lừng; ăn cuốn bánh tráng với rau thơm, khế, chấm sốt đặc trưng.

 Địa chỉ gợi ý:

•     Nem Nướng Hải Vân – 98 Đề Thám, Q. Ninh Kiều

•     Bánh Mì Nem Nướng 91 – 91 Nguyễn Trãi, Q. Ninh Kiều

•     Giá tham khảo: Từ 30.000 – 60.000 đ/phần

3) Lẩu mắm miền Tây

Món đặc trưng Nam Bộ với nước dùng nấu từ mắm (cá linh hoặc cá lóc), ăn kèm tôm, cá, thịt heo và hơn 10 loại rau đồng quê. Hương thơm đậm, vị mặn mà; ngon nhất khi dùng với bún.

 Địa chỉ gợi ý:

•     Lẩu Mắm 5 Nương – 91 Đề Thám, Q. Ninh Kiều

•     Lẩu Mắm Cây So Ri – 83 Lý Tự Trọng, Q. Ninh Kiều

 Giá tham khảo: 120.000 – 250.000 đ/nồi (tùy cỡ)

4) Cá lóc nướng trui

Cá lóc tươi nướng rơm không ướp, giữ trọn vị ngọt tự nhiên; ăn cuốn bánh tráng với rau sống, chuối chát, dưa leo và nước mắm me – dân dã mà khó quên.

 Địa chỉ gợi ý:

•     Quán/nhà hàng đồng quê tại Phong Điền, Cái Răng hoặc dọc bến Ninh Kiều

 Giá tham khảo: 80.000 – 140.000 đ/con (tùy cỡ)

5) Bánh tét lá cẩm

Đặc sản Cần Thơ làm từ nếp nhuộm màu tím tự nhiên bằng lá cẩm, nhân đậu xanh, mỡ heo và nước cốt dừa. Bánh dẻo thơm, thường được chọn làm quà dịp Tết.

 Địa chỉ gợi ý:

•     Tiệm Bánh Tét Lá Cẩm Út Dzách – 102 Trần Phú, Q. Ninh Kiều

•     Chợ Cần Thơ, Chợ Xuân Khánh – khu đặc sản

 Giá tham khảo: 60.000 – 100.000 đ/đòn